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今年もスイートポテト♪

幸せのおすそわけ~スイートポテト(2012.11.8)
はじめてスイートポテトを作り早2年。
さつまいもの収穫時期になると毎年作り続けています

suitopoteto.jpg

この天板で焼いたさつまいもの量は1Kg。


今年は小ぶりで収穫量はなかったけれど我が家でも収穫
旦那様の実家からも頂き
最後には地域の文化祭でお付き合いで購入したので
食べきれないほど
2度も作ってアチラコチラにおすそわけもしました

今回は絞り出すのではなく形を作ってみました。
絞り出すタイプだとカップの大きさになってしまうので
ボリュウムが少なく1度に2~3個は食べれちゃうでしょ
そんなに食べるの宮花だけ
1個の大きさを大きくして1個で十分満足感のある形にしました

なんといっても2度焼いていたのが形を大きくすることで
天板にすべて載ってしまうので1度でなのはありがたい

TVで家事えもんが
キッチンシートで作る即席刷毛を伝授してくれたので
スイートポテト作りに活用してみました。
使い捨てに出来るから便利でしたよ
毎年作っているくせに道具をそろえていません。

始めは作るのが難しそうでお手間要りだと思っていたスイートポテトですが
最近は簡単にできるこの時期限定のスイーツの定番になってきました。
今では「作るの簡単よ~」なんて大きな事言ってます


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テーマ : ささやかな幸せ
ジャンル : 日記

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オモ美味しそう(*^_^*)

こんにちは~ずっしりと量感もあってお店のと代わりませんねe-447食べたいな(^_^;)

我が家は兄ちゃんがさつまいもが大好きで主にテンプラが多いかなe-454
保育園でもおいも掘りがあって毎年頂きますが、味噌汁や天ぷらで消えます(^_^;)
最近スイーツは殆ど作らないから、近々e-420Christmase-239を作る予定くらいかなe-450
でも食べてくれる人が居ないかもv-409 ではまたe-463

No title

宮花さん、こんばんは(^o^)

もうめっちゃ美味しそうじゃないですか!!
というか間違いない\(^o^)/

恥ずかしながらスイートポテトは作ったことなくて…
絞り出すのではなくて形を作る、これなら私でも
作れそうに思います^^
冬って感じのスイーツですね。 

Re: 鈴のっちゃんさん。

鈴のっちゃんさん アンニョンハセヨ♪

保育園でお芋堀りしましたねぇ 懐かしいわぁ~(^^)
今回のお芋は小学校の授業で掘ったサツマイモです。
天ぷらも良いですね♪
たくさん揚げておやつ代わりにつまみ食い(#^^#)
幸せですなぁ~

もうすぐ12月ですね… 早いなぁ~
我が家もクリスマスケーキどうするか考えなければ!!
作ったケーキの写真UP楽しみにしてますね♪

Re: しげっちさん。

しげっちさん アンニョンハセヨ♪

> 恥ずかしながらスイートポテトは作ったことなくて…
私も2年ほど前までは作ったことありませんでした…
お手間入りで大変そうじゃないですか!!
潰したサツマイモに材料加えて形作って焼くだけと思うと
ポテトサラダ作るのと変わらないですよね^m^

ただ…残念なことが1つあって…
甘いもの大好きのアドゥルがスイートポテトは好きじゃなくて
食べてくれないのよぇ…
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プロフィール

クンファ

Author:クンファ
ブログタイトル『宮花』を韓国読みするとクンファです。
韓ドラ歴:お休み期間ありましたが8年。
好きな人:ジェジュン(JYJ)&ウリアドゥル(息子:高3)

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